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全自動豆腐機該如何進行清洗?

2019-10-25

豆腐,是人們餐桌上不可或缺的一道美食,而且近些年來豆腐產業的發展,也可謂是越來越快了,想要制作豆腐,除了人工操作以外,豆腐機就是必不可少的了,因其具有操作方便、省時省力的特點,而被廣大的消費者所青睞,下面機械設備廠家,為大家介紹一下全自動豆腐機要怎樣進行清洗。

1、在清洗之前,要先確定已經關閉電源開關,然后再進行清洗,當清洗磨漿機時,要翻開磨蓋,將殘留的渣滓清理干凈,然后用微量清水和抹布,來擦拭磨漿機的內殼,但是禁止用水直接沖刷,待清洗干凈之后,要將磨漿機、料斗復原,同時打開電源,按動磨漿機開關和進磨水閥空磨1-2分鐘。

2、在清洗煮漿桶及桶內蒸汽管的時候,我們要將蒸汽管拆下來清洗,把蒸汽管用水進行清潔,清洗煮漿桶,同時要記得疏通蒸汽管上的小孔,待洗凈之后裝好即可,應切記每次清潔的時候,一定要注意給蒸汽管上的小孔進行疏通。

3、關機:以上操作步驟逐一完成之后,我們要記得關閉所有的電源開關,以免造成意外事故的發生,同時還要封閉出奶閥、進磨水閥、進水閥、翻開排水閥等部件,以免出現問題和故障,給我們后續的使用帶來不必要的麻煩。

豆腐生產工藝是一門科學,不僅考驗學員的認知,更是考驗豆腐學員的忍耐力,以及動手能力,干豆腐在生產的過程當中,怎樣才保證生產出質量好的產品呢?即使是用干豆腐機器生產干豆腐,除了事關豆腐機械本身的科學設計水平,更是在于豆腐生產操作人員的技術性,這些經驗需要在實戰中慢慢的累積。

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